 |
HGA - 100 إنزيم الجلوكوميلاز لتسكير الغذاء من أجل سكر النشا
تفاصيل المنتج:
| مكان المنشأ: | جيانغسو الصين |
| اسم العلامة التجارية: | Boli |
| إصدار الشهادات: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| رقم الموديل: | الجلوكواميلاز HGA-100 |
شروط الدفع والشحن:
| الحد الأدنى لكمية: | 400 كجم |
|---|---|
| الأسعار: | Negotiable |
| تفاصيل التغليف: | 25 كجم ، براميل HDPE 30 كجم ، 1125 حاوية IBC |
| وقت التسليم: | 15-20 يومًا |
| شروط الدفع: | T / T ، L / C ، D / P |
| القدرة على العرض: | من 1000 إلى 1500 مليون طن سنويًا |
|
معلومات تفصيلية |
|||
| اسم المنتج: | الجلوكواميلاز HGA-100 | استمارة: | شكل سائل |
|---|---|---|---|
| تطبيق: | جلوكو أميليز للسكر النشا | معلن الانزيم: | الجلوكواميلاز |
| المنفعة: | الجلوكومايلاز عالي التحويل | نشاط Glucoamylase: | 100،000U / ml (حد أدنى) |
| تسليط الضوء: | إنزيم تسكر الغذاء,إنزيم HGA-100 Glucoamylase,نشا السكر إنزيم Glucoamylase |
||
منتوج وصف
إنزيم Glucoamylase HGA-100 لتسكير المواد الغذائية في سائل لسكر النشا
وصف أولي
يتكون Glucoamylase HGA-100 عالي التحويل من التخمير المتحكم فيه واستخراج سلالات مختارة منالرشاشيات النيجر.يمكن لـ HGA-100 تحفيز إطلاق وحدات الجلوكوز من الأطراف غير المختزلة للديكسترينات القابلة للذوبان عن طريق التحلل المائي لكل من الروابط الجلوكوزيدية الخطية (1،4-alpha-D) والفرعية (1،6-alpha -D).
لا يحتوي HGA-100 على الجلوكوزيداز ، مما يتيح معدل تحويل عالٍ من النشا إلى السكر.
خصائص المنتج
| معلن الانزيم | الجلوكواميلاز |
| اسم منهجي | 1،4-alpha-D-Glucan glucanohydrolase |
| رقم EC | EC 3.2.1.3 |
| نشاط الجلوكومايلاز | 100،000U / ml (حد أدنى) |
| مظهر | سائل بني فاتح إلى غامق |
| المنتج pH | 3.0 إلى 5.0 |
| جاذبية معينة | 1.10 إلى 1.15 جم / مل |
تأثير الرقم الهيدروجيني
لأقصى نشاط ، يكون الرقم الهيدروجيني الأمثل لـ HGA-100 في النطاق من 4.0 إلى 4.5.
تأثير درجة الحرارة
تتراوح درجة الحرارة الفعالة من 40 إلى 65 درجة مئوية ، ودرجة الحرارة المثلى من 58 إلى 62 درجة مئوية.قد يتم التعطيل بسرعة عند درجة حرارة أعلى من 65 درجة مئوية.المنتج معطل تمامًا عند 70 درجة مئوية.
إرشادات الجرعة
الجرعة النموذجية من HGA-100 تساوي أمستوى 0.4 إلى 0.8 كجم / إجمالي المواد الصلبة الذائبة.تعتمد الجرعة الدقيقة على ظروف المعالجة الفعلية مثل المواد الخام ودرجة الحرارة ووقت التفاعل ودرجة الحموضة والنتائج المرجوة للمصنع الفردي.
التعبئة والتغليف والتخزين ومدة الصلاحية
| التعبئة القياسية |
25 كجم ، 30 كجم براميل بلاستيكية للطعام أو 1125 كجم IBC
|
| تغليف حسب الطلب |
متاح عند الطلب
|
| من الأفضل استخدامه قبل |
من الأفضل استخدام المنتج في غضون 6 أشهر من تاريخ التسليم بشرط تخزينه على النحو الموصى به.
|
| التخزين ومدة الصلاحية |
تمت صياغة هذا الإنزيم لتحقيق الاستقرار الأمثل.مدة الصلاحية النموذجية ستة أشهر بشرط تخزينها في درجة حرارة أقل من 25 درجة مئوية في عبوتها الأصلية ، محكمة الغلق وغير مفتوحة ، محمية من أشعة الشمس.ستبلغ مدة الصلاحية ثمانية عشر شهرًا بشرط تخزينها بشكل صحيح عند 0-10 درجة مئوية.قد يؤدي التخزين المطول و / أو الظروف المعاكسة مثل ارتفاع درجات الحرارة إلى متطلبات جرعة أعلى.
|
معالجة آمنة للأنزيمات
يجب تجنب استنشاق الغبار أو الرذاذ لأن الإنزيمات قد تسبب تفاعلات حساسية لدى الأفراد الحساسين.
يجب تجنب الرش.يجب شطف المنتج المنسكب بالماء على الفور.
قم بارتداء القفازات الواقية المناسبة ونظارات الأمان وأغطية الأنف.في حالة ملامسته للجلد أو العينين ، اشطفهما بالماء على الفور لمدة 15 دقيقة على الأقل.
راجع صحيفة بيانات السلامة للحصول على مزيد من المعلومات حول كيفية التعامل مع المنتج بأمان.
