السائل بروتوليتيك انزيم بروتياز الحمضيات، الإنزيمات في تخمير الكحول التخمير
تفاصيل المنتج:
مكان المنشأ: | جيانغسو ، الصين |
اسم العلامة التجارية: | Boli |
إصدار الشهادات: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
رقم الموديل: | بروتيز الحمض النووي أب-050 |
شروط الدفع والشحن:
الحد الأدنى لكمية: | 400kg |
---|---|
الأسعار: | Negotiable |
تفاصيل التغليف: | 25kg، 30kg براميل بلاستيكية أو 1125kg إبك توتيس |
وقت التسليم: | 15-20 يوما |
شروط الدفع: | t / t، l / c، d / p |
القدرة على العرض: | 1000MT إلى 1500MT سنويا |
معلومات تفصيلية |
|||
التواء: | أسبرجيلوس نيجر | مظهر: | الضوء إلى السائل البني الداكن |
---|---|---|---|
خميرة: | البروتيني | نشاط:: | 50،000 U / مل (الحد الأدنى) |
مكان المنشأ: | جيانغسو ، الصين (البر الرئيسي) | تطبيق: | الكحول تخمير وتخمير إنزيم |
تسليط الضوء: | ألفا وبيتا الأميليز تختمر,انزيمات البيرة |
منتوج وصف
بروتيز الحمض النووي أب-050 في شكل السائل
حلال وشريعة موافق للشريعة اليهودية
وصف
- يتم إنتاج بروتياز الحمض النووي أب-050 من سلالات مختارة من النمر أسبرجيلوس من خلال عمليات التخمير المغمورة وعمليات الاستخلاص والتكرير. فإنه يمكن تحفيز التحلل من البروتينات النباتية والحيوانية في ظل الظروف الحمضية.
- وقد وجدت أب-050 تطبيقها على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية، بما في ذلك الكحول والتخمير، مصنع الجعة، البيرة وإنتاج النبيذ.
خصائص المنتج
الإنزيم المعلن: | حمض البروتياز |
الاسم المنهجي: | إيك 3.4.23.18 |
نشاط: | 50،000 U / مل (الحد الأدنى) |
مظهر خارجي: | الضوء إلى البني الداكن ل إيكيد |
درجة الحموضة المنتج: | 2.5 ~ 5.0 |
التطبيقات والفوائد
[إنتاج الكحول]
- استخدام أب-050 في إنتاج الكحول من المواد النشا يمكن تسريع التخمير ورفع غلة الكحول.
[إنتاج البيرة]
- استخدام أب-050 في إنتاج البيرة يمكن أن تقلل من محتوى الدياستيل، وبالتالي تقصير الوقت تختمر.
تأثير درجة الحموضة ودرجة الحرارة
- تأثير الرقم الهيدروجيني
- نطاق درجة الحموضة الفعالة ل أب-050 هو 2.0 ~ 6.0. في نطاق درجة الحموضة الأمثل هو 2.5~3.5. انظر الشكل 1.
- تأثير درجة الحرارة
- يمكن أب-050 العمل في 30 و ديغ؛ c~65 و ديغ؛ c (86-- 1490 س f)، مع درجة الحرارة المثلى نطاق 40 و c؛ 50 و ديغ؛ c (104 س f ~ 122 س f). درجة الحرارة الدقيقة الأمثل يعتمد على الوقت الفعلي للتجهيز، ودرجة الحموضة، والطبيعة الركيزة والتركيز. انظر الشكل 2.
تأثير الأيونات المعدنية
- يتم تنشيط أب-050 من 2+ ، كا 2 + و مغ 2 + أيونات في حين تثبيط أيونات المعادن الثقيلة مثل النحاس 2 + ، هغ 2+ و آل 3+ .
التخزين والعمر الافتراضي
- وقد وضعت أب-050 خصيصا لتحقيق الاستقرار الأمثل.
- مدة الصلاحية النموذجية هي ستة أشهر إذا تم تخزين هذا المنتج في 0 ~ 10 درجة مئوية في العبوة الأصلية، مختومة وغير مفتوحة، محمية من أشعة الشمس. قد يؤدي التخزين المطول و / أو الظروف المعاكسة مثل ارتفاع درجات الحرارة إلى زيادة متطلبات الجرعات، وبالتالي يجب تجنبها.
التعامل الآمن من الإنزيمات
- وينبغي تجنب استنشاق غبار الإنزيم والضباب.
- البروتينات الموجودة في أب-050 قد تسبب رد فعل تحسسي في الأفراد المحسوسين والتي يمكن أن تستلزم عناية طبية فورية.
- في حالة ملامسة الجلد أو العينين، شطف فورا بالماء لمدة 15 دقيقة على الأقل. للحصول على معلومات تفصيلية حول المناولة، يرجى الرجوع إلى ورقة بيانات أمان المواد.
تريد أن تعرف المزيد من التفاصيل حول هذا المنتج